Bratwurst à la mijoteuse du Wisconsin

Name: Bratwurst à la mijoteuse du Wisconsin
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8 portions
Cuisine: U.S.
Ingredients: 8 saucisses bratwurst; 2 canettes ou bouteilles (35 cl) de bière; 1 oignon, émincé; 0,75 tasse de ketchup

Temps total: 4 h 15
personnes: 8 personnes
Type de plat: Plat

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VégétarienPescétarienVéganSans porcSans glutenSans lactoseCasher : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

4 h 5

Temps total

4 h 15

Ingrédients

personnes

8 8 saucisses bratwurst
2 2 canettes ou bouteilles (35 cl) de bière
1 1 oignon, émincé
0,75 tasse 0,75 tasse de ketchup

Préparation

1
Placez les bratwurst, la bière, l'oignon et le ketchup dans une mijoteuse. Versez de l'eau sur le tout jusqu'à ce que tout soit recouvert. Réglez la mijoteuse sur FORT et faites cuire 4 heures.
2
Préchauffez un barbecue à feu vif et huilez légèrement la grille.
3
Faites griller les bratwurst sur le barbecue préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes.

Nutrition

calories: 377 kcal
fatContent: 27 g
fiberContent: 0 g
sugarContent: 6 g
sodiumContent: 1046 mg
proteinContent: 14 g
cholesterolContent: 69 mg
carbohydrateContent: 13 g
saturatedFatContent: 9 g
unsaturatedFatContent: 0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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