Amaretti
- Temps total
- 35 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Dessert
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Temps total
35 min
Ingrédients
Ingrédients
- 200 g amandes
- 200 g sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 2 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Mélanger dans le bol du mixer le sucre et les amandes, ajouter le blanc d'oeuf aromatisé jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- 2
Prélever des petites portions de pâte avec 1 cuillère à café et former des petites boules de la taille d'une petite noix.
- 3
Les disposer sur une plaque à gâteau pas trop proches les unes des autres. Les cuire 15 minutes à 180°C. Saupoudrer de sucre glace dès la sortie du four.
Nutrition
- calories
- 78 kcal
- fatContent
- 4 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 8 g
- sodiumContent
- 8 mg
- proteinContent
- 2 g
- cholesterolContent
- 0 mg
- carbohydrateContent
- 9 g
- saturatedFatContent
- 0 g
- unsaturatedFatContent
- 4 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : recette-plus
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