Barres d'avoine aux abricots

Préparation

1. 1

   Beurrez un moule à gâteau carré de 20 cm et chemisez-le de papier cuisson. Versez le beurre, la farine, le sucre et les épices dans un robot et mixez par à-coups plusieurs fois jusqu'à ce que ce soit mélangé et que cela forme des morceaux. Ajoutez les flocons d'avoine et mixez encore quelques fois jusqu'à incorporation. Versez les deux tiers du mélange dans le moule et tassez-le dans le fond en une couche uniforme avec les mains.

2. 2

   Étalez la confiture d'abricots sur la couche d'avoine, puis parsemez du reste de mélange d'avoine, en l'émiettant en gros morceaux. Réfrigérez 20 à 30 min pour raffermir.

3. 3

   Préchauffez le four à 200 °C (180 °C chaleur tournante). Faites cuire les barres au four 40 à 45 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laissez refroidir complètement dans le moule avant de démouler et de couper en 10 à 12 barres. Se conserve dans une boîte hermétique jusqu'à une semaine.

Nutrition

calories

356 calories

fatContent

18 grams fat

fiberContent

2 grams fiber

sugarContent

21 grams sugar

sodiumContent

0.41 milligram of sodium

proteinContent

3 grams protein

carbohydrateContent

43 grams carbohydrates

saturatedFatContent

11 grams saturated fat

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Avis