Chimichurri argentin
- Temps total
- 2 h 15
- personnes
- 8 personnes
- Type de plat
- Plat
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VégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
15 min
Temps total
2 h 15
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 0,5 tasse 0,5 tasse d'huile d'olive
- 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 1 c. à café 1 cuillère à café d'ail émincé
- 0,33 tasse 0,33 tasse d'échalote émincée
- 0,33 tasse 0,33 tasse de persil frais émincé
- 1 c. à café 1 cuillère à café de basilic frais haché
- 1 c. à café 1 cuillère à café de thym frais haché
- 1 c. à café 1 cuillère à café d'origan frais haché
- sel et poivre noir moulu selon le goût
Préparation
- 1
Mélangez l'huile d'olive et le jus de citron avec l'ail, l'échalote, le persil, le basilic, le thym et l'origan ; assaisonnez de sel et de poivre selon le goût. Laissez reposer 2 heures à température ambiante avant de servir ; conservez le reste du chimichurri au réfrigérateur.
Nutrition
- calories
- 127 kcal
- fatContent
- 14 g
- fiberContent
- 0 g
- sugarContent
- 0 g
- sodiumContent
- 22 mg
- proteinContent
- 0 g
- carbohydrateContent
- 2 g
- saturatedFatContent
- 2 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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