Champignons farcis aux artichauts

Préparation

1. 1

   Préchauffez un four à 175 degrés C. Préparez une plaque de cuisson avec de l'huile en spray.

2. 2

   Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen ; faites cuire les oignons et les pieds de champignons dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes ; salez et poivrez. Transférez le mélange dans un grand bol ; ajoutez les cœurs d'artichauts, le fromage à la crème, la crème aigre, le mélange de fromages italiens et le parmesan. Salez, poivrez et ajoutez le sel d'ail. Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément répartis. Farcissez les chapeaux de champignons avec le mélange. Disposez les champignons farcis sur la plaque préparée.

3. 3

   Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture commence à bouillonner, environ 20 minutes.

Nutrition

calories

156 kcal

fatContent

13 g

fiberContent

2 g

sugarContent

1 g

sodiumContent

342 mg

proteinContent

6 g

cholesterolContent

30 mg

carbohydrateContent

6 g

saturatedFatContent

6 g

unsaturatedFatContent

0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

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