Avocat au thon
- Temps total
- 10 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Autre
Préparation
10 min
Temps total
10 min
Ingrédients
Ingrédients
- 2 Avocat(s)
- 1 boîte(s) Thon au naturel
- 2 c. à soupe Mayonnaise
- 1 c. à soupe Vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe Huile d'olive
- 1 Jus de citron
- Sel poivre
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Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Mélange des ingrédients
- 2
Coupez en deux les avocats et retirez les noyaux. Évidez la chair sans percer les coques et déposez-la dans un saladier. Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol. Incorporez-le à la chair des avocats dans le saladier et mélangez bien.
- 3
Préparation de la vinaigrette
- 4
Ajoutez l'huile d'olive et la mayonnaise, mélangez jusqu’à obtenir une crème épaisse bien homogène. Ajoutez le vinaigre de cidre, salez, poivrez et mélangez à nouveau.
- 5
Finition et service
- 6
Déposez le mélange dans les coques d'avocat et arrosez-les avec le jus de citron. Réservez au frais jusqu'à la dégustation et servez avec des toasts de pain grillé.
Nutrition
- calories
- 271
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : cuisineaz
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