Courge musquée au four
- Temps total
- 1 h 40
- personnes
- 2 personnes
- Type de plat
- Plat
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Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
10 min
Cuisson
1 h 30
Temps total
1 h 40
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 1 1 grosse courge musquée, coupée en deux dans la longueur et épépinée
- 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de beurre, coupée en morceaux
- sel et poivre noir moulu selon le goût
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).
- 2
Placez la courge, côté coupé vers le bas, dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces. Versez 2 tasses d'eau dans le plat autour de la courge.
- 3
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la courge soit tendre et se perce facilement à la fourchette, environ 1 heure 30, en ajoutant de l'eau au besoin si le plat semble sec.
- 4
Sortez du four ; transférez chaque moitié dans une assiette, côté coupé vers le haut.
- 5
Garnissez chaque moitié de beurre et assaisonnez de sel et de poivre.
Nutrition
- calories
- 281 kcal
- fatContent
- 6 g
- fiberContent
- 10 g
- sugarContent
- 11 g
- sodiumContent
- 65 mg
- proteinContent
- 5 g
- cholesterolContent
- 15 mg
- carbohydrateContent
- 60 g
- saturatedFatContent
- 4 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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