Choux de Bruxelles balsamiques, feta et noix
- Temps total
- 55 min
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Plat
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Contient fruits à coqueContient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Temps total
55 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 1 lb 450 g de choux de Bruxelles, parés et coupés en deux
- 1 1 gros oignon rouge, haché
- 6 6 gousses d'ail, hachées
- 0,33 tasse 0.33333334326744 tasse de vinaigre balsamique
- 0,25 tasse 0.25 tasse d'huile d'olive
- 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- sel et poivre noir moulu selon le goût
- 0,25 tasse 0.25 tasse de noix
- 0,25 tasse 0.25 tasse de cranberries séchées sucrées
- 2 60 g de feta émiettée
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 230 degrés C.
- 2
Mélangez les choux de Bruxelles, l'oignon rouge et l'ail dans un bol ; arrosez de vinaigre balsamique, d'huile d'olive et de sirop d'érable, puis remuez pour enrober. Assaisonnez de sel et de poivre noir ; transférez sur une plaque de cuisson.
- 3
Faites rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que les choux soient tendres et la sauce épaissie, environ 40 minutes.
- 4
Transférez le mélange de choux de Bruxelles dans un saladier. Ajoutez les noix, les cranberries et la feta ; mélangez pour combiner.
Nutrition
- calories
- 227 kcal
- fatContent
- 15 g
- fiberContent
- 4 g
- sugarContent
- 13 g
- sodiumContent
- 156 mg
- proteinContent
- 5 g
- cholesterolContent
- 8 mg
- carbohydrateContent
- 22 g
- saturatedFatContent
- 3 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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