Meilleur pudding à la tomate

Name: Meilleur pudding à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: American
Ingredients: 0,5 tasse d'eau; 1 boîte (405 g) de purée de tomate; 0,75 tasse de cassonade; 1 cuillère à soupe de basilic séché; 1 pincée de sel selon le goût; 10 tranches de pain blanc, coupées en cubes; 0,25 tasse de beurre, fondu

Temps total: 1 h 15
personnes: 6 personnes
Type de plat: Plat

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Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Cuisson

1 h

Temps total

1 h 15

Ingrédients

personnes

0,5 tasse 0,5 tasse d'eau
1 1 boîte (405 g) de purée de tomate
0,75 tasse 0,75 tasse de cassonade
1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de basilic séché
1 1 pincée de sel selon le goût
10 10 tranches de pain blanc, coupées en cubes
0,25 tasse 0,25 tasse de beurre, fondu

Préparation

1
Dans une casserole à feu moyen, mélangez l'eau et la purée de tomate. Incorporez la cassonade, le basilic et le sel, et portez à ébullition. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes, puis réservez.
2
Préchauffez le four à 190 degrés C. Enduisez un plat à gratin de 2 litres de spray de cuisson.
3
Disposez les cubes de pain dans le plat et arrosez de beurre fondu. Versez la sauce tomate sur le tout. Couvrez d'un couvercle ou de papier aluminium.
4
Faites cuire 1 heure au four préchauffé. Retirez le couvercle pour les 10 dernières minutes.

Nutrition

calories: 275 kcal
fatContent: 9 g
fiberContent: 3 g
sugarContent: 23 g
sodiumContent: 613 mg
proteinContent: 5 g
cholesterolContent: 20 mg
carbohydrateContent: 45 g
saturatedFatContent: 5 g
unsaturatedFatContent: 0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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