Le meilleur ziti

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 175 degrés C. Portez à ébullition une grande marmite d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes et faites cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égouttez.

2. 2

   Placez la saucisse dans une grande poêle profonde. Faites cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée. Égouttez, émiettez et réservez. Dans une grande casserole, faites chauffer la marinara avec 1 cuillère à café de basilic jusqu'à ce qu'elle bouillonne. Dans un bol moyen, mélangez la ricotta, 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne, le sel et le poivre.

3. 3

   Étalez de la sauce au fond d'un plat à four de 23 x 33 cm. Disposez en couches la moitié des ziti, la moitié de la saucisse, la moitié de la ricotta et la moitié de la mozzarella. Versez la moitié de la sauce par-dessus à la cuillère. Répétez les couches. Parsemez le dessus du reste de basilic et d'assaisonnement à l'italienne, soit 0,5 cuillère à café de chaque.

4. 4

   Faites cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes.

Nutrition

calories

696 kcal

fatContent

29 g

fiberContent

6 g

sugarContent

18 g

sodiumContent

1618 mg

proteinContent

37 g

cholesterolContent

75 mg

carbohydrateContent

71 g

saturatedFatContent

13 g

unsaturatedFatContent

0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Avis