Mélange d'épices à porc de Big James
- Temps total
- 5 min
- personnes
- 2 personnes
- Type de plat
- Autre
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Contient céleriContient moutardeVégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
5 min
Temps total
5 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 0,5 tasse 0,5 tasse de paprika
- 0,5 tasse 0,5 tasse de poudre de chili
- 0,25 tasse 0,25 tasse de cassonade
- 0,25 tasse 0,25 tasse de sucre blanc
- 2 c. à café 2 cuillères à café de graines de céleri
- 2 c. à café 2 cuillères à café de poivre noir moulu
- 2 c. à café 2 cuillères à café de poivre de Cayenne
- 2 c. à café 2 cuillères à café de moutarde brune en poudre
- 2 c. à café 2 cuillères à café d'ail en poudre
- 1 c. à café 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 c. à café 1 cuillère à café de sel
Préparation
- 1
Mélangez le paprika, la poudre de chili, les deux sucres, les graines de céleri, le poivre noir, le poivre de Cayenne, la moutarde en poudre, l'ail en poudre, le cumin et le sel dans un bol.
- 2
Conservez dans un récipient hermétique ou gardez au congélateur dans un sac plastique refermable.
Nutrition
- calories
- 394 kcal
- fatContent
- 11 g
- servingSize
- 1 3/4 cups
- fiberContent
- 23 g
- sugarContent
- 49 g
- sodiumContent
- 1506 mg
- proteinContent
- 10 g
- carbohydrateContent
- 82 g
- saturatedFatContent
- 2 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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