Bonbons aux arachides
- Temps total
- 30 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Dessert
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Temps total
30 min
Ingrédients
Ingrédients
- 250 g Arachide(s)
- 250 g Sucre de canne
- 5 c. à soupe Eau
- 20 g Beurre
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Versez le sucre et l'eau à cuire à feu moyen dans une casserole jusqu'à l'obtention d'un caramel. Ajoutez ensuite les arachides préalablement torréfiées dans une poêle chaude pendant 4-5 min. Mélangez-les avec le caramel à l'aide d'une cuillère en bois.
- 2
Versez ensuite le mélange sur une surface plane et légèrement beurrée. Enfin laissez refroidir vos bonbons avant de les ajouter dans des bocaux en attendant la dégustation.
Nutrition
- calories
- 135 kcal
- fatContent
- 7 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 14 g
- sodiumContent
- 8 mg
- proteinContent
- 3 g
- cholesterolContent
- 2 mg
- carbohydrateContent
- 16 g
- saturatedFatContent
- 2 g
- unsaturatedFatContent
- 5 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : recette-plus
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