Bonbons aux arachides
Dessert · Temps total : 30 min · Préparation : 20 min · Cuisson : 10 min · 4 personnes
Allergènes : Arachides, Lait
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250 g Arachide(s)
- 250 g Sucre de canne
- 5 c. à soupe Eau
- 20 g Beurre
Préparation
- 1.Versez le sucre et l'eau à cuire à feu moyen dans une casserole jusqu'à l'obtention d'un caramel. Ajoutez ensuite les arachides préalablement torréfiées dans une poêle chaude pendant 4-5 min. Mélangez-les avec le caramel à l'aide d'une cuillère en bois.
- 2.Versez ensuite le mélange sur une surface plane et légèrement beurrée. Enfin laissez refroidir vos bonbons avant de les ajouter dans des bocaux en attendant la dégustation.