Brownie au chocolat facile
- Temps total
- 35 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Dessert
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Temps total
35 min
Ingrédients
Ingrédients
- 250 g Chocolat noir
- 50 g Sucre en poudre
- 150 g Beurre
- 1 sachet Sucre vanillé
- 60 g Farine tamisée
- 3 Œuf(s)
- 1 pincée(s) Sel
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 8 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Préchauffage
- 2
Préchauffez le four th.6 (180).
- 3
Début de préparation
- 4
Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur feu doux, puis ajoutez le chocolat noir cassé en morceaux. Laissez fondre doucement au bain-marie.
- 5
Ajout des sucres et des œufs
- 6
Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les œufs battus en omelette avec une pincée de sel.
- 7
Ajout de la farine
- 8
Ajoutez la farine et mélangez bien.
- 9
Préparation du moule et cuisson
- 10
Badigeonnez un moule carré de beurre, puis versez-y le mélange et enfournez pour 15 min.
- 11
Repos
- 12
Laissez ensuite reposer 5 min dans le four éteint, puis refroidir environ 1/2 heure. Placez au réfrigérateur au moins 2 heures.
- 13
Démoulage
- 14
Démoulez et coupez en parts individuelles.
Nutrition
- calories
- 436
- fatContent
- 26.5
- fiberContent
- 4.4
- sugarContent
- 33.8
- sodiumContent
- 0.18
- proteinContent
- 6.3
- carbohydrateContent
- 43.1
- saturatedFatContent
- 15.8
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : cuisineaz
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