Brownie au chocolat facile
Dessert · Temps total : 35 min · Préparation : 20 min · Cuisson : 15 min · 4 personnes
Allergènes : Gluten, Lait
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250 g Chocolat noir
- 50 g Sucre en poudre
- 150 g Beurre
- 1 sachet Sucre vanillé
- 60 g Farine tamisée
- 3 Œuf(s)
- 1 pincée(s) Sel
Préparation
- 1.Préchauffage
- 2.Préchauffez le four th.6 (180).
- 3.Début de préparation
- 4.Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur feu doux, puis ajoutez le chocolat noir cassé en morceaux. Laissez fondre doucement au bain-marie.
- 5.Ajout des sucres et des œufs
- 6.Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les œufs battus en omelette avec une pincée de sel.
- 7.Ajout de la farine
- 8.Ajoutez la farine et mélangez bien.
- 9.Préparation du moule et cuisson
- 10.Badigeonnez un moule carré de beurre, puis versez-y le mélange et enfournez pour 15 min.
- 11.Repos
- 12.Laissez ensuite reposer 5 min dans le four éteint, puis refroidir environ 1/2 heure. Placez au réfrigérateur au moins 2 heures.
- 13.Démoulage
- 14.Démoulez et coupez en parts individuelles.