Les recettes de Lili

Bruschetta feta tomate

Temps total
20 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Autre
Bruschetta feta tomate
Contient glutenVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Temps total

20 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 4 branches de tomates cerise
  • 1 gousse ail écrasée
  • 2 c. à soupe vinaigre balsamique
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 blocs de feta
  • 4 belles tranches de pain épaisses
  • sel et poivre

Préparation

  1. 1

    Mélanger l'huile, le vinaigre et l'ail écrasé en purée

  2. 2

    Écraser la feta avec 1 cuillère à soupe d'eau pour obtenir une pâte.

  3. 3

    Mettre le pain sous le four au grill d'un côté

  4. 4

    Etaler la crème de feta sur les côtés non grillés des tanches de pain

  5. 5

    Déposer une branche de tomates cerise sur chacune des tranches.

  6. 6

    Verser un peu d'huile, vinaigre balsamique, ail sur le dessus

  7. 7

    Mettre au grill 10 min. Si les côtés du pain commencent à bruler, recouvrir d'un papier aluminium

  8. 8

    Servir avec un filet de l'huile au balsamique à l'ail

Source : marmiton

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