Bruschetta feta tomate
- Temps total
- 20 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Autre

Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Temps total
20 min
Ingrédients
Ingrédients
- 4 branches de tomates cerise
- 1 gousse ail écrasée
- 2 c. à soupe vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 blocs de feta
- 4 belles tranches de pain épaisses
- sel et poivre
Préparation
- 1
Mélanger l'huile, le vinaigre et l'ail écrasé en purée
- 2
Écraser la feta avec 1 cuillère à soupe d'eau pour obtenir une pâte.
- 3
Mettre le pain sous le four au grill d'un côté
- 4
Etaler la crème de feta sur les côtés non grillés des tanches de pain
- 5
Déposer une branche de tomates cerise sur chacune des tranches.
- 6
Verser un peu d'huile, vinaigre balsamique, ail sur le dessus
- 7
Mettre au grill 10 min. Si les côtés du pain commencent à bruler, recouvrir d'un papier aluminium
- 8
Servir avec un filet de l'huile au balsamique à l'ail
Source : marmiton
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