Bûche de Noël à la pâte à tartiner

Ingrédients

Pour 6 personnes

• •4 oeufs
• •1 pots de pâte à tartiner NESTLÉ DESSERT
• •120 g sucre
• •120 g farine
• •100 ml crème liquide
• •100 g chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
• •100 g chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
• •50 g noisettes hachées et torréfiées
• •1 c. à soupe pralin

Préparation

1. 1.Battez les œufs avec le sucre au batteur 5 minutes. Ajoutez la farine délicatement et versez sur une plaque à biscuit beurrée et farinée.
2. 2.Faites cuire au four 10 minutes à 200°C. Démoulez et roulez dans un torchon propre humide.
3. 3.Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc. Versez-le dans une poche à douille et dessinez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé des sapins. Placez au frais.
4. 4.Hacher finement les noisettes torréfiées. Déroulez le biscuit. Nappez de la pâte à tartiner légèrement chauffée au micro-ondes 10 secondes à 500W (retirez bien le couvercle avant). Saupoudrez de noisettes et roulez à nouveau le biscuit sans le torchon.
5. 5.Faites chauffer la crème et versez-là sur le chocolat noir cassé en morceaux. Nappez-en la buche.
6. 6.Placez au frais 1 heure. Collez les sapins sur les côtés au moment de servir. Ajoutez du pralin sur le dessus.