Glaçage à la crème au beurre et noix de coco
- Temps total
- 15 min
- personnes
- 16 personnes
- Type de plat
- Dessert
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Contient fruits à coqueContient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
15 min
Temps total
15 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 0,5 tasse 0.5 tasse de beurre doux, ramolli
- 0,5 tasse 0.5 tasse de graisse végétale
- 1 c. à café 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3 tasse 3 tasses de sucre glace, tamisé
- 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de lait, ou selon le besoin
- 1 1 paquet (200 g) de noix de coco râpée sucrée, répartie
- 0,25 tasse 0.25 tasse de noix de pécan hachées
Préparation
- 1
Battre le beurre et la graisse végétale au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à obtenir un mélange lisse ; incorporer l'extrait de vanille en battant.
- 2
Incorporer progressivement le sucre glace au mélange de beurre en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Le mélange paraîtra sec.
- 3
Incorporer suffisamment de lait au mélange de beurre pour obtenir la consistance désirée du glaçage.
- 4
Incorporer la moitié de la noix de coco au glaçage ; étaler le glaçage sur le gâteau.
- 5
Parsemer le reste de la noix de coco et les noix de pécan sur le glaçage.
Nutrition
- calories
- 268 kcal
- fatContent
- 17 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 28 g
- sodiumContent
- 37 mg
- proteinContent
- 1 g
- cholesterolContent
- 15 mg
- carbohydrateContent
- 30 g
- saturatedFatContent
- 9 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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