Les recettes de Lili

Cake au surimi et au thon

Temps total
40 min
personnes
6 personnes
Type de plat
Dessert
Cake au surimi et au thon
Contient laitContient œufsContient poissonPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

30 min

Temps total

40 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 10 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
  • 120 g thon au naturel
  • 150 g macédoine de légumes
  • 25 cl crème fraîche
  • 6 oeufs
  • 1 c. à café curry
  • ciboulette (quelques brins)
  • sel et poivre

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Émincez les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon en petits morceaux.

  3. 3

    Battez les œufs dans un saladier.

  4. 4

    Après les avoir égouttés, ajoutez la macédoine et le thon, ainsi que la crème et mélangez bien le tout.

  5. 5

    Ajoutez le curry, la ciboulette ciselée, le surimi sans oublier de saler et poivrer.

  6. 6

    Beurrez un moule à cake et versez la préparation en ne remplissant que jusqu'aux 3/4.

  7. 7

    Enfournez 30 minutes.

Source : marmiton

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