Cake au surimi et au thon
Dessert · Temps total : 40 min · Préparation : 10 min · Cuisson : 30 min · 6 personnes
Allergènes : Lait, Œufs, Poisson
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 10 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
- 120 g thon au naturel
- 150 g macédoine de légumes
- 25 cl crème fraîche
- 6 oeufs
- 1 c. à café curry
- ciboulette (quelques brins)
- sel et poivre
Préparation
- 1.Préchauffez le four à 180°C.
- 2.Émincez les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon en petits morceaux.
- 3.Battez les œufs dans un saladier.
- 4.Après les avoir égouttés, ajoutez la macédoine et le thon, ainsi que la crème et mélangez bien le tout.
- 5.Ajoutez le curry, la ciboulette ciselée, le surimi sans oublier de saler et poivrer.
- 6.Beurrez un moule à cake et versez la préparation en ne remplissant que jusqu'aux 3/4.
- 7.Enfournez 30 minutes.