Caramels
- Temps total
- 40 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Dessert
Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps total
40 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 100 g Sucre en poudre
- 50 g Miel
- 50 g Crème fraîche
- 50 g Beurre
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 2 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Versez le sucre, le miel et le beurre dans une casserole à fond épais. Laissez fondre à feu doux en mélangeant avec une cuillère en bois.
- 2
Ajoutez la crème fraîche, mélangez et laissez cuire 10 à 15 min.
- 3
Versez sur une plaque huilée.
- 4
Laissez durcir et coupez en carrés.
Nutrition
- calories
- 110 kcal
- fatContent
- 5 g
- fiberContent
- 0 g
- sugarContent
- 14 g
- sodiumContent
- 20 mg
- proteinContent
- 0 g
- cholesterolContent
- 10 mg
- carbohydrateContent
- 15 g
- saturatedFatContent
- 4 g
- unsaturatedFatContent
- 1 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : recette-plus
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