Caramels
Dessert · Temps total : 40 min · Préparation : 20 min · Cuisson : 20 min · 4 personnes
Allergènes : Lait
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 100 g Sucre en poudre
- 50 g Miel
- 50 g Crème fraîche
- 50 g Beurre
Préparation
- 1.Versez le sucre, le miel et le beurre dans une casserole à fond épais. Laissez fondre à feu doux en mélangeant avec une cuillère en bois.
- 2.Ajoutez la crème fraîche, mélangez et laissez cuire 10 à 15 min.
- 3.Versez sur une plaque huilée.
- 4.Laissez durcir et coupez en carrés.