Cake aux céréales
- Temps total
- 1 h 10
- personnes
- 1 personnes
- Type de plat
- Autre
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Préparation
10 min
Cuisson
1 h
Temps total
1 h 10
Ingrédients
Ingrédients
- 100 g 100 g d'All-Bran ou de Shreddies (ou d'autres céréales que vous avez à la maison)
- 100 g 100 g de sucre blanc en poudre
- 150 g 150 g de fruits secs (sultanines, raisins secs, ou d'un sachet de fruits secs mélangés)
- 300 ml 300 ml de lait entier
- beurre pour le moule (facultatif)
- 100 g 100 g de farine
- 1 c. à café 1 c. à café de levure chimique
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante 160°C). Mettez les céréales, le sucre, les fruits secs et le lait dans un grand bol, remuez, puis réservez jusqu'à ce que le lait soit absorbé, au moins 1 h.
- 2
Beurrez généreusement un moule à cake antiadhésif de 450 g ou chemisez-le de papier cuisson. Versez la farine et la levure chimique dans le mélange de céréales et incorporez délicatement jusqu'à ce que ce soit bien homogène. Versez la pâte à la cuillère dans le moule préparé, puis faites cuire 1 h.
- 3
Démoulez le cake sur une grille et laissez-le refroidir un peu avant de le couper en tranches pour servir.
Nutrition
- calories
- 144 calories
- fatContent
- 2 grams fat
- fiberContent
- 3 grams fiber
- sugarContent
- 19 grams sugar
- sodiumContent
- 0.19 milligram of sodium
- proteinContent
- 3 grams protein
- carbohydrateContent
- 28 grams carbohydrates
- saturatedFatContent
- 1 grams saturated fat
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : bbcgoodfood
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