Salade de poulet fiesta
- Temps total
- 40 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Entrée
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Sans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Temps total
40 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 2 2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées
- 1 1 sachet (36 g) d'assaisonnement à fajitas en poudre, réparti
- 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 1 boîte (425 g) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 1 boîte (310 g) de maïs à la mexicaine
- 0,5 tasse 0.5 tasse de salsa
- 1 1 sachet (285 g) de mélange de jeunes pousses de salade
- 1 1 oignon, haché
- 1 1 tomate, coupée en quartiers
Préparation
- 1
Frottez le poulet uniformément avec la moitié de l'assaisonnement à fajitas. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faites cuire le poulet 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le jus soit clair ; réservez.
- 2
Dans une grande casserole, mélangez les haricots, le maïs, la salsa et l'autre moitié de l'assaisonnement à fajitas. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que ce soit chaud.
- 3
Préparez la salade en mélangeant les pousses, l'oignon et la tomate. Garnissez la salade de poulet et nappez du mélange de haricots et de maïs.
Nutrition
- calories
- 311 kcal
- fatContent
- 6 g
- fiberContent
- 11 g
- sugarContent
- 7 g
- sodiumContent
- 1606 mg
- proteinContent
- 23 g
- cholesterolContent
- 36 mg
- carbohydrateContent
- 42 g
- saturatedFatContent
- 1 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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