Clafoutis pêches et amandes
- Temps total
- 50 min
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Autre
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Temps total
50 min
Ingrédients
Ingrédients
- 100 g Farine
- 0,5 sachet Levure
- 100 g Sucre en poudre
- 3 sachet(s) Sucre vanillé
- 2 Œuf(s)
- 20 cl Lait
- 50 g Amandes effilées
- 500 g Pêche(s)
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 5 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Préchauffage du four
- 2
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
- 3
Début de la préparation
- 4
Dans une terrine, mélangez la farine et la levure avec le sucre et les 3 sachets de sucre vanillé.
- 5
Préparation de l'appareil
- 6
Ajoutez les œufs et mélangez vivement, puis incorporez le lait et les amandes.
- 7
Préparation du moule
- 8
Beurrez un moule à manqué et déposez-y les pêches.
- 9
Mise en moule
- 10
Versez la préparation sur les pêches.
- 11
Cuisson
- 12
Enfournez 35 minutes, la surface du clafoutis doit être blonde.
- 13
Finition
- 14
À la sortie du four, saupoudrez votre clafoutis de sucre vanillé.
Nutrition
- calories
- 254
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : cuisineaz
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