Les recettes de Lili

Compote de pêches

Temps total
15 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Dessert
Compote de pêches
Contient fruits à coqueVégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Temps total

15 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 1,5 kg pêche
  • 2 goutte extrait d'amande amère
  • 150 g sucre
  • 1 pincée muscade
  • 1 pincée cannelle

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Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.

Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Couper les pêches en quartiers, les dénoyauter.

  2. 2

    Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Couvrir.

  3. 3

    Laisser cuire à feu moyen pendant 1 heure approximativement (il fait que les fruit s'écrasent).

  4. 4

    Retirer du feu et mixer. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur minimum 2 h avant de servir.

Nutrition

calories
150 kcal
fatContent
0 g
fiberContent
3 g
sugarContent
28 g
sodiumContent
5 mg
proteinContent
1 g
cholesterolContent
0 mg
carbohydrateContent
35 g
saturatedFatContent
0 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : recette-plus

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