Compote de pêches
Dessert · Temps total : 15 min · Préparation : 15 min · 4 personnes
Allergènes : Fruits à coque
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1.5 kg pêche
- 2 goutte extrait d'amande amère
- 150 g sucre
- 1 pincée muscade
- 1 pincée cannelle
Préparation
- 1.Couper les pêches en quartiers, les dénoyauter.
- 2.Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Couvrir.
- 3.Laisser cuire à feu moyen pendant 1 heure approximativement (il fait que les fruit s'écrasent).
- 4.Retirer du feu et mixer. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur minimum 2 h avant de servir.