Les recettes de Lili

Compote fraise, rhubarbe, pomme

Temps total
15 min
personnes
2 personnes
Type de plat
Autre
Compote fraise, rhubarbe, pomme
VégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Temps total

15 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 1 tige(s) rhubarbe
  • 1 pomme(s)
  • 8 fraises

Préparation

  1. 1

    Laver la rhubarbe, la pomme et les fraises.

  2. 2

    Eplucher la pomme, épépiner et couper en petits morceaux. Mettre dans une casserole.

  3. 3

    Eplucher la rhubarbe, couper en tronçons, et mettre dans la casserole.

  4. 4

    Ajouter un fond d’eau dans la casserole, et cuire à couvert et à feu vif pendant 2 minutes.

  5. 5

    Pendant ce temps, équeuter les fraises, couper les plus grosses en 2.

  6. 6

    Ajouter dans la casserole, baisser à feu doux et continuer à cuire pendant 10 minutes.

  7. 7

    Mixer les fruits, c’est prêt!

Source : cuisinez-pour-bebe

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