Compote fraise, rhubarbe, pomme
Autre · Temps total : 15 min · Préparation : 5 min · Cuisson : 10 min · 2 personnes
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 1 tige(s) rhubarbe
- 1 pomme(s)
- 8 fraises
Préparation
- 1.Laver la rhubarbe, la pomme et les fraises.
- 2.Eplucher la pomme, épépiner et couper en petits morceaux. Mettre dans une casserole.
- 3.Eplucher la rhubarbe, couper en tronçons, et mettre dans la casserole.
- 4.Ajouter un fond d’eau dans la casserole, et cuire à couvert et à feu vif pendant 2 minutes.
- 5.Pendant ce temps, équeuter les fraises, couper les plus grosses en 2.
- 6.Ajouter dans la casserole, baisser à feu doux et continuer à cuire pendant 10 minutes.
- 7.Mixer les fruits, c’est prêt!