Compote rhubarbe et pomme
- Temps total
- 30 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Autre

VégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Temps total
30 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 500 g Pomme(s)
- 500 g Rhubarbe
- 100 g Sucre de canne
- 1 c. à café Cannelle
- 1 gousse Vanille
Préparation
- 1
Préparation des fruits
- 2
Nettoyez la rhubarbe et coupez-la en rondelles. Pelez les pommes, épépinez-les et découpez-les en petits cubes.
- 3
Ajout des ingrédients
- 4
Versez le mélange dans une casserole en arrosant avec un peu d'eau. Ajoutez la cannelle, le sucre et la gousse de vanille fendue.
- 5
Cuisson
- 6
Recouvrez avec un couvercle et laissez cuire 20 min. En fin de cuisson, mixez si vous le souhaitez.
Nutrition
- calories
- 75
- fatContent
- 0.2
- fiberContent
- 2
- sugarContent
- 16
- sodiumContent
- 0.01
- proteinContent
- 0.5
- carbohydrateContent
- 18
- saturatedFatContent
- 0.03
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : cuisineaz
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