Compote rhubarbe et pomme
Autre · Temps total : 30 min · Préparation : 10 min · Cuisson : 20 min · 4 personnes
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 500 g Pomme(s)
- 500 g Rhubarbe
- 100 g Sucre de canne
- 1 c. à café Cannelle
- 1 gousse Vanille
Préparation
- 1.Préparation des fruits
- 2.Nettoyez la rhubarbe et coupez-la en rondelles. Pelez les pommes, épépinez-les et découpez-les en petits cubes.
- 3.Ajout des ingrédients
- 4.Versez le mélange dans une casserole en arrosant avec un peu d'eau. Ajoutez la cannelle, le sucre et la gousse de vanille fendue.
- 5.Cuisson
- 6.Recouvrez avec un couvercle et laissez cuire 20 min. En fin de cuisson, mixez si vous le souhaitez.