Conchiglioni Feta Petit pois
- Type de plat
- Autre
Ingrédients
Ingrédients
- 1 paquets de conchiglioni
- petits pois
- 1 paquets de feta
- zeste de citron
- 1 jus de citron
- 3 c. à soupe huile d'olive
- sel et poivre
- 1 poignées de menthe
- 1 petites gousses d'ail
- 1 jus de citron
- 10 cl huile d'olive
- sel et poivre
- basilic
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Cette recette est décomposée en 2 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Faire cuire les pâtes le nombre de minutes indiquées sur le paquet.
- 2
Puis faire à peine blanchir les petits pois.
- 3
Mixer la feta, des zestes de citron, le jus d'un demi citron, de l'huile d’olive, du sel et du poivre.
- 4
Puis ajouter une petite poignée de petits pois blanchis.
- 5
Reserver de côté.
- 6
Dans un bol de mixeur plongeur déposer le basilic, la menthe, l'ail, le jus d'un demi-citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mixer.
- 7
Farcir les pâtes.
- 8
Au moment de servir ainsi qu'une belle cuillère à soupe d'huile verte, quelques herbes fraîches et quelques petits pois
Source : marmiton
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