Les recettes de Lili

Coquelines à la confiture

Temps total
30 min
personnes
6 personnes
Type de plat
Autre
Coquelines à la confiture
Contient glutenContient laitContient œufsVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Temps total

30 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 80 g farine
  • 65 g sucre
  • 1 oeufs
  • 60 g beurre fondu
  • confiture de myrtilles ou d'autres parfums
  • 1 /4 cuillères à café de levure

Adaptez cette recette à votre allergie

Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.

Cette recette est décomposée en 5 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Préchauffer votre four à 220 °C / Th 8.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et l'oeuf à l'aide d'un batteur électrique.

  3. 3

    Ajouter ensuite le beurre fondu et la levure, mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  4. 4

    Beurrer vos moules à madeleines. Verser une petite cuillère à café de pâte à madeleine à l'intérieur. Faire une cavité avec le creux d’une cuillère à café et garnir avec un peu de confiture. Recouvrir d’un peu de pâte.

  5. 5

    Enfourner pendant 12 à 15 minutes.

  6. 6

    Bien laisser refroidir avant de démouler

Source : marmiton

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