Café de coco glacé crémeux

Name: Café de coco glacé crémeux
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 service
Cuisine: Fusion
Ingredients: 1/2 tasse (120 ml) concentré de bière froide non dilué (voir notes); 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème de coco sucrée, comme Coco López; 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème de noix de coco non sucrée; 3/4 tasse de glace (environ 4 1/4 onces; 120 g); Pince de sel

Temps total: 5 min
personnes: 1 personnes
Type de plat: Autre

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Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

5 min

Temps total

5 min

Ingrédients

personnes

1 1/2 tasse (120 ml) concentré de bière froide non dilué (voir notes)
2 c. à soupe 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème de coco sucrée, comme Coco López
2 c. à soupe 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème de noix de coco non sucrée
3 3/4 tasse de glace (environ 4 1/4 onces; 120 g)
Pince de sel

Préparation

1
Dans un mélangeur, mélanger le concentré de bière froide, la crème de coco sucrée, la crème de coco non sucrée, la glace et le sel. Pulse quelques fois pour briser la glace, puis se fondre à grande vitesse jusqu'à ce qu'une consistance slushy se forme, 30 à 60 secondes. Verser dans un verre et servir.

Nutrition

calories: 308 kcal
fatContent: 24 g
fiberContent: 2 g
sugarContent: 21 g
sodiumContent: 165 mg
proteinContent: 2 g
cholesterolContent: 34 mg
carbohydrateContent: 24 g
saturatedFatContent: 19 g
unsaturatedFatContent: 0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : seriouseats

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