Café de coco glacé crémeux

Ingrédients

Pour 1 personnes

• •1 1/2 tasse (120 ml) concentré de bière froide non dilué (voir notes)
• •2 c. à soupe 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème de coco sucrée, comme Coco López
• •2 c. à soupe 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème de noix de coco non sucrée
• •3 3/4 tasse de glace (environ 4 1/4 onces; 120 g)
• •Pince de sel

Préparation

1. 1.Dans un mélangeur, mélanger le concentré de bière froide, la crème de coco sucrée, la crème de coco non sucrée, la glace et le sel. Pulse quelques fois pour briser la glace, puis se fondre à grande vitesse jusqu'à ce qu'une consistance slushy se forme, 30 à 60 secondes. Verser dans un verre et servir.