Crevettes sautées à l’ail
- Temps total
- 20 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Autre

Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Temps total
20 min
Ingrédients
Ingrédients
- 12 Crevette(s) décortiquée(s)
- 3 gousse(s) Ail
- 50 g Persil
- 0,5 Jus de citron
- 3 c. à soupe Huile d'olive
- Poivre de cayenne
Préparation
- 1
Préparation de la persillade
- 2
Réalisez d'abord la persillade. Commencez par peler et hacher les gousses d'ail puis lavez et hachez le persil. Dans un bol, mélangez-les pour obtenir la persillade avec le jus de citron.
- 3
Mélange avec l’huile
- 4
Ensuite, incorporez 1 c. d’huile d'olive et mélangez bien.
- 5
Cuisson des crevettes
- 6
Faites chauffer la c. à soupe d’huile restante dans une poêle anti adhésive sur feu moyen, et faites sauter les crevettes dedans pour qu'elles soient bien dorées.
- 7
Ajout de la persillade et service
- 8
Saupoudrez d’une pointe de poivre de Cayenne. Ajoutez la persillade et faites ensuite sauter les crevettes ou gambas 2 ou 3 fois rapidement. Servez aussitôt votre recette de crevettes.
Nutrition
- calories
- 104
- fatContent
- 5.3
- fiberContent
- 0.8
- sugarContent
- 0.4
- sodiumContent
- 1.1
- proteinContent
- 12.4
- carbohydrateContent
- 1.7
- saturatedFatContent
- 0.8
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : cuisineaz
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