Poulet croustillant au romarin et frites
- Temps total
- 1 h 15
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Plat
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Sans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
15 min
Cuisson
1 h
Temps total
1 h 15
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 8 8 cuisses de poulet
- 6 6 petites pommes de terre rouges, coupées en quatre
- 0,5 tasse 0.5 tasse d'huile d'olive extra vierge, ou selon les besoins
- 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de romarin frais haché
- 1,5 c. à café 1.5 cuillère à café d'origan frais haché
- 1,5 c. à café 1.5 cuillère à café de poudre d'ail
- sel et poivre selon le goût
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 190 degrés C (375 degrés F).
- 2
Mélangez le poulet et les pommes de terre avec l'huile dans un grand bol ; transférez dans un grand plat allant au four ou sur une plaque à bords. Parsemez de romarin, d'origan, de poudre d'ail, de sel et de poivre.
- 3
Faites cuire au four préchauffé, à découvert, pendant 1 heure ; arrosez du jus de cuisson pendant les 15 dernières minutes pour plus de croustillant.
Nutrition
- calories
- 497 kcal
- fatContent
- 32 g
- fiberContent
- 3 g
- sugarContent
- 2 g
- sodiumContent
- 107 mg
- proteinContent
- 24 g
- cholesterolContent
- 78 mg
- carbohydrateContent
- 28 g
- saturatedFatContent
- 6 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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