Les recettes de Lili

Crudités en salade au surimi

Temps total
10 min
personnes
1 personnes
Type de plat
Entrée
Crudités en salade au surimi
Contient œufsPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Temps total

10 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 1 Concombre(s)
  • 50 g Maïs en boîte
  • 4 bâtonnet(s) Surimi(s)
  • 1 Oeufs durs
  • 1 Échalote(s)
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 c. à soupe Jus de citron
  • Sel poivre

Préparation

  1. 1

    Préparation du maïs

  2. 2

    Égouttez le maïs.

  3. 3

    Préparation

  4. 4

    Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.

  5. 5

    Préparation de l'échalote

  6. 6

    Épluchez et émincez finement l'échalote.

  7. 7

    Préparation du concombre

  8. 8

    Nettoyez et coupez le concombre en demi rondelles.

  9. 9

    Découpe

  10. 10

    Coupez l'œuf dur en quartiers.

  11. 11

    mélange

  12. 12

    Mélangez dans un saladier l'huile, le jus de citron, du sel et du poivre.

  13. 13

    Ajout des ingrédients

  14. 14

    Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien.

  15. 15

    Mise au frais

  16. 16

    Réservez au frais jusqu'à la dégustation.

Nutrition

calories
202

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : cuisineaz

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