Les recettes de Lili
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Crudités en salade au surimi

Entrée · Temps total : 10 min · Préparation : 10 min · 1 personnes

Allergènes : Œufs

Ingrédients

Pour 1 personnes

  • 1 Concombre(s)
  • 50 g Maïs en boîte
  • 4 bâtonnet(s) Surimi(s)
  • 1 Oeufs durs
  • 1 Échalote(s)
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 c. à soupe Jus de citron
  • Sel poivre

Préparation

  1. 1.Préparation du maïs
  2. 2.Égouttez le maïs.
  3. 3.Préparation
  4. 4.Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.
  5. 5.Préparation de l'échalote
  6. 6.Épluchez et émincez finement l'échalote.
  7. 7.Préparation du concombre
  8. 8.Nettoyez et coupez le concombre en demi rondelles.
  9. 9.Découpe
  10. 10.Coupez l'œuf dur en quartiers.
  11. 11.mélange
  12. 12.Mélangez dans un saladier l'huile, le jus de citron, du sel et du poivre.
  13. 13.Ajout des ingrédients
  14. 14.Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien.
  15. 15.Mise au frais
  16. 16.Réservez au frais jusqu'à la dégustation.