Crumble à la rhubarbe

Ingrédients

Pour 6 personnes

• •500 g Rhubarbe
• •125 g Beurre mou
• •125 g Sucre en poudre
• •125 g Farine

Préparation

1. 1.Préchauffage du four
2. 2.Préchauffez le four à 180°C.
3. 3.Préparation de la rhubarbe
4. 4.Lavez et effilez les tiges de la rhubarbe, puis coupez-la en petits tronçons et répartissez-les dans des ramequins beurrés.
5. 5.Préparation de la pâte
6. 6.À l'aide de vos mains, mélangez la farine, le sucre et le beurre mou jusqu'à obtenir une pâte sableuse. Émiettez-la sur les tronçons de rhubarbe dans les ramequins.
7. 7.Cuisson
8. 8.Enfournez pendant 40 min, jusqu'à ce que les crumbles soient dorés. Laissez tiédir avant de servir.