Les recettes de Lili
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Salade de concombre à la crème fraîche

Entrée · Temps total : 4 h 15 · Préparation : 15 min · 12 personnes

Allergènes : Lait

Ingrédients

Pour 12 personnes

  • 2 2 concombres, tranchés finement
  • 1 1 pot (225 g) de crème fraîche épaisse
  • 0.33333334326744 tasse 1/3 tasse de sucre blanc
  • 0.25 tasse 1/4 tasse de vinaigre blanc distillé
  • sel et poivre noir moulu, selon le goût

Préparation

  1. 1.Placez les tranches de concombre dans un récipient et couvrez d'eau froide. Réfrigérez de 4 heures à toute une nuit.
  2. 2.Fouettez ensemble la crème fraîche, le sucre, le vinaigre et le sel dans un grand bol jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  3. 3.Égouttez bien les concombres et épongez-les avec du papier absorbant. Ajoutez les concombres à la sauce à la crème fraîche et mélangez pour enrober.