Chocolat chaud
- personnes
- 1 personnes
- Type de plat
- Cocktail
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Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 2 oz 2 oz de crème épaisse
- 6 6-8 oz de lait
- 1 1 bâton de cannelle
- 1 1 gousse de vanille
- 2 oz 2 oz de chocolat noir finement haché
- Crème fouettée fraîche
Préparation
- 1
Chauffer la crème et le lait avec la cannelle et la gousse de vanille très lentement pendant 15-20 minutes. (Si vous n'avez pas de gousse, ajouter 1-2 c. à café de vanille après chauffage). Retirer la gousse et la cannelle. Ajouter le chocolat. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit entièrement fondu. Servir garni d'une crème fouettée fraîche bien dense. Pour 1 à 2 personnes selon votre gourmandise. Pour un chocolat plus riche, utiliser 4 oz de lait, 4 oz de crème, 4 oz de chocolat. Servir dans une tasse à café.
Source : thecocktaildb
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