Dip à la feta et aux tomates séchées

Name: Dip à la feta et aux tomates séchées
Total time: 5 min
Yield: 2 tasses
Ingredients: 2 gousses d'ail, finement râpées; 1 tasse (bien tassée) de tomates séchées à l'huile égouttées (environ 225 g); 1 c. à soupe de pâte de piment de Calabre; 200 g de feta, émiettée; ⅔ tasse de yaourt entier nature; Crudités et crackers (pour le service)

Temps total: 5 min
personnes: 2 personnes
Type de plat: Autre

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Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Ingrédients

personnes

2 2 gousses d'ail, finement râpées
1 tasse 1 tasse (bien tassée) de tomates séchées à l'huile égouttées (environ 225 g)
1 c. à soupe 1 c. à soupe de pâte de piment de Calabre
7 oz 200 g de feta, émiettée
0,67 tasse ⅔ tasse de yaourt entier nature
Crudités et crackers (pour le service)

Préparation

1
Mixez 2 gousses d'ail finement râpées, 1 tasse (bien tassée) de tomates séchées à l'huile égouttées (environ 225 g) et 1 c. à soupe de pâte de piment de Calabre dans un robot jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez 200 g de feta émiettée et ⅔ tasse de yaourt entier nature et mixez jusqu'à ce que ce soit homogène et lisse. Transférez dans un petit bol et servez avec des crudités et des crackers à tremper. À l'avance : le dip peut être préparé 2 jours à l'avance. Couvrez et réfrigérez.

Source : epicurious

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