Fettuccine Alfredo au jambon
- Temps total
- 15 min
- personnes
- 8 personnes
- Type de plat
- Plat
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Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Temps total
15 min
Ingrédients
Ingrédients
- 1 lb 450 g de fettuccine secs
- 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de beurre
- 6 170 g de jambon cuit coupé en dés
- 2 tasse 2 tasses de crème épaisse
- 1 tasse 1 tasse de parmesan râpé
Préparation
- 1
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égouttez.
- 2
Dans une casserole moyenne à feu moyen, faites fondre le beurre. Incorporez le jambon et faites cuire 1 minute. Incorporez la crème et réchauffez. Incorporez le parmesan et faites cuire jusqu'à obtenir un mélange épais et lisse. Mélangez avec les pâtes cuites.
Nutrition
- calories
- 516 kcal
- fatContent
- 32 g
- fiberContent
- 2 g
- sugarContent
- 2 g
- sodiumContent
- 458 mg
- proteinContent
- 17 g
- cholesterolContent
- 106 mg
- carbohydrateContent
- 43 g
- saturatedFatContent
- 18 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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