Fettuccine Alfredo au jambon
Plat · Temps total : 15 min · Préparation : 5 min · Cuisson : 10 min · 8 personnes
Allergènes : Lait
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 1 lb 450 g de fettuccine secs
- 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de beurre
- 6 170 g de jambon cuit coupé en dés
- 2 tasse 2 tasses de crème épaisse
- 1 tasse 1 tasse de parmesan râpé
Préparation
- 1.Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égouttez.
- 2.Dans une casserole moyenne à feu moyen, faites fondre le beurre. Incorporez le jambon et faites cuire 1 minute. Incorporez la crème et réchauffez. Incorporez le parmesan et faites cuire jusqu'à obtenir un mélange épais et lisse. Mélangez avec les pâtes cuites.