Les recettes de Lili

Espresso surgelé Martini avec crème fouettée épicée

Temps total
10 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Autre

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Espresso surgelé Martini avec crème fouettée épicée
Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans glutenCasher : à vérifier
Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 0,5 tasse 1⁄2 tasse de crème lourde
  • 3 oz 3 oz. Kahlúa ou autre liqueur de café, plus plus pour la crème fouettée
  • 3 oz 3 oz. vodka
  • 0,25 tasse 1⁄4 tasse de sucre
  • 2 c. à soupe 2 c. à soupe de poudre expresso instantanée, plus plus pour servir

Préparation

  1. 1

    Fouetter 1⁄2 tasse de crème lourde et une éclaboussure de Kahlúa dans un bol moyen jusqu'à ce que des pics doux se forment. Couvrir la crème fouettée; refroidir jusqu'à ce qu'elle soit prête à l'emploi.

  2. 2

    Mélanger 3 oz. vodka, 1⁄4 tasse de sucre, 3 oz. Kahlúa, 2 c. à soupe de poudre instantanée d'espresso et 12 oz (3 tasses) de glace dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit lisse et lissé. Divisez le martini entre 4 verres. Garnir chacune d'une poupée de crème fouettée et de poudre d'espresso.

Source : epicurious

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