Margaritas glacées au jalapeño mariné
- Temps total
- 10 min
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Autre
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Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Temps total
10 min
Ingrédients
Ingrédients
- 100 g 100 g de sucre semoule
- 300 ml 300 ml de tequila blanco
- 150 ml 150 ml de triple sec
- 150 ml 150 ml de jus de citron vert
- 30 g 30 g de jalapeños marinés, 4 laissés entiers et le reste finement haché
- glaçons
Préparation
- 1
Versez le sucre dans une petite casserole sur feu doux avec 50 ml d'eau, en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Réservez pour faire refroidir complètement. Se conserve dans un récipient hermétique jusqu'à un mois.
- 2
Versez le sirop refroidi dans un blender avec la tequila, le triple sec, le jus de citron vert Morrisons, les jalapeños hachés, 1 c. à soupe de la saumure des jalapeños et cinq grosses poignées de glaçons. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène et une glace pilée, en ajoutant plus de glaçons si nécessaire. Répartissez dans 4 verres et garnissez d'un jalapeño.
Nutrition
- calories
- 257 calories
- fiberContent
- 0.2 grams fiber
- sugarContent
- 23 grams sugar
- sodiumContent
- 0.21 milligram of sodium
- proteinContent
- 0.1 grams protein
- carbohydrateContent
- 23 grams carbohydrates
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : bbcgoodfood
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