Galette Frangipane Nutella
- Temps total
- 35 min
- personnes
- 8 personnes
- Type de plat
- Autre
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Temps total
35 min
Ingrédients
Ingrédients
- 150 g Nutella
- 1 fèves
- 2 pâtes feuilletées
- 125 g amandes en poudre
- 125 g beurre
- 120 g sucre
- 3 oeufs
- 5 cl eau
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 3 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Ramollir le beurre et ajouter la poudre d'amandes, mélanger
- 2
Casser 1 œuf puis réserver le jaune pour la dorure, incorporer le blanc à la préparation ainsi que les 2 autres œufs en entier
- 3
Incorporer le sucre et mélanger
- 4
Faire préchauffer votre four à 190/200°
- 5
Étaler votre première pâte feuilletée sur une plaque allant au four puis la piquer avec une fourchette
- 6
Étaler votre préparation sur la pâte et y mettre la fève (proche du bord)
- 7
Faire chauffer dans un bol le Nutella (45sec au micro ondes) et le disposer sur la préparation de frangipane à l'aide d'une cuillère à soupe
- 8
Refermer la galette avec la seconde pâte feuilletée (c'est aussi le moment de laisser libre à son imagination pour faire de jolis dessins sur votre galette !)
- 9
Mélanger votre jaune d'œuf avec le sucre et l'eau, puis étaler sur le dessus de votre galette avant de mettre au four pendant 20 min. Bonne dégustation !
Source : marmiton
Avis
Avis
Chargement…
Commentaires
- Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !