Gâteau à la vapeur au chocolat
Autre
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs
Ingrédients
- 200 g farine
- 200 g sucre
- 50 g cacao en poudre
- 100 g beurre fondu
- 3 oeufs
- 120 ml lait
- 1 c. à café levure chimique
- 1 pincée sel
Préparation
- 1.Dans un grand bol, mélangez la farine, le cacao, le sucre, la levure et le sel.
- 2.Incorporez les œufs, le lait et le beurre fondu.
- 3.Battez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 4.Versez la pâte dans un moule graissé adapté à votre cuiseur vapeur.
- 5.Placez le moule dans le cuiseur vapeur et faites cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- 6.Laissez refroidir légèrement avant de démouler. Servez tiède ou à température ambiante.