Gâteau aux bananes super rapide
- Temps total
- 45 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Dessert
Préparation
5 min
Cuisson
40 min
Temps total
45 min
Ingrédients
Ingrédients
- 190 g farine
- 115 g sucre
- 120 g beurre
- 370 g bananes (environ 3 bananes)
- 3 œufs
- 0,75 sachet levure chimique
- 1 sachet sucre vanillée (ou 1 càc d'extrait de vanille)
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Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 5 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Préparer la base : Écrasez les bananes bien mûres et réservez-les. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux et léger.
- 2
Incorporer les ingrédients secs : Versez progressivement la farine et la levure dans le mélange d'œufs en remuant délicatement. Versez ensuite le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- 3
Ajouter les bananes et verser : Incorporez les bananes écrasées à votre préparation et mélangez bien. Versez la pâte dans un moule graissé et enfournez-la immédiatement.
- 4
Cuisson et finition : Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Nutrition
- calories
- 432 kcal
- fatContent
- 19 g
- fiberContent
- 3 g
- sugarContent
- 28 g
- sodiumContent
- 85 mg
- proteinContent
- 7 g
- cholesterolContent
- 136 mg
- carbohydrateContent
- 59 g
- saturatedFatContent
- 11 g
- unsaturatedFatContent
- 8 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : recette-plus
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